【三餘選書】《大樹的辦桌》

《大樹的辦桌》，梁明輝，2016

「故鄉，是一條情歌，從古以來像母親、像愛人仔按咧，予人開喙開唱，牽出心聲。」
繼《打狗社最後的身影》，以平埔族的遷徙，描寫高雄、大樹到屏東的一路故事，梁明輝老師的新書《大樹的辦桌》，則以他的家鄉大樹為主要場景，以台語詩為題裁，描寫大樹的山川土地味，還有大樹的在地煮食。

「借著傳說排列，坐著神話飛行，佇廟埕、佇樹跤，一攤一攤集做市仔，熗出故鄉的滋味，親像風送著一群白鴒鷥仝款，放予故鄉的篇章佮雲做伙飛。 」

風土人情的文化味，再從大樹天然農產的原汁原味書寫到食品加工以及煮食的在地調味。用食物結合歷史與地理，為家鄉的味道編碼，以一種貫通本詩集的意旨：打狗社阿猴林所在的大樹區，大大小小的廟宇與窯體，文化渲染的氣味沖天，正燒煮出一桌又一桌頗具地方特色的菜餚。

梁明輝老師以大樹的詩歌、神話與食物為主題，以文學導覽大樹的風景，如果有空，歡迎前來，大樹有許多迷人故事，某假日來去走踏。